SKU: AB-WS-PRES-SUSHI04AGOSTO
Workshop Sushi para principiantes - jueves 4 de julio, 2024.
$35.000
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Información del producto
Eres un fan del sushi y no sabes como prepararlo? A través de este workshop presencial aprenderás las técnicas básicas para la elaboración de sushi, desde el arroz, pasando por los cortes de pescado adecuado, tipos de rolls y salsas para acompañar que podrás disfrutar con quienes más tu quieras y mezclando los sabores que más te gusten.
Qué incluye:
Recetas, insumos y degustación de productos elaborados.
Certificado avalado por Escuela internacional Artebianca.
Requisitos:
• No necesita.
Metodología:
100% Presencial.
Introducción con clase teórica.
Clase semi práctica con análisis y degustación de los productos elaborados.
DONDE | Exequiel Fernandez 336, Ñuñoa, Santiago |
Detalles y especificaciones
Fecha: jueves 4 de julio, 2024.
Hora: 14:00 a 17:30.
Contenidos:
Conocer y aplicar técnicas en la elaboración de sushi
Identificar materias primas clásicas de la elaboración tradicional de sushi
Presentación y montaje de platos
Preparaciones a elaborar:
Lavado y cocción de arroz
Vinagre para el arroz de sushi
Onigiri
Sashimi
Nigiri
Futomaki
Roll envuelto en palta
Roll envuelto en sésamo
Roll apanado
Roll tempura
Salsa teriyaki
Salsa acevichada
NO CONTAMOS CON ESTACIONAMIENTO.