Workshop Pastas Artesanales y Rellenas 2 y 3 de diciembre

Sumérgete en el apasionante mundo de la pasta artesanal con nuestro workshop. Descubrirás los secretos para crear masas que enamoran el paladar y la mirada. Bajo la guía de nuestros expertos, moldearás una variedad de formatos de pastas e incorporarás sabores irresistibles, que harán de cada bocado una experiencia única. Y, como broche de oro, dominarás la elaboración de salsas clásicas para acompañar tus creaciones con armonía y carácter.

-¿QUÉ INCLUYE EL CURSO?

• Recetas e insumos

• Certificado avalado por la Escuela Internacional Artebianca

-REQUISITOS:

Cualquier persona puede asistir, no se requiere experiencia previa de ningún tipo.

-METODOLOGÍA:

• Introducción teórica.

• Taller 100% práctico en la aplicación de técnicas.

• Análisis de los productos elaborados.

FECHA:

Miércoles 2 al Jueves 3 de diciembre 2026

-HORA:

14:00 a 17:30 hrs.

CONTENIDOS:

• Materias primas.

• Técnicas de elaboración.

• Pastas rellenas.

• Pastas artesanales.

• Ñoquis

• Variedad de rellenos.

• Salsas tradicionales.

-PREPARACIONES A ELABORAR:

• Sorrentino.

• Tortelini.

• Ravioli.

• Salsas tradicionales.

NO CONTAMOS CON ESTACIONAMIENTO.

Términos y condiciones.