SKU: AB-WS-PRES-PAN MAD-OCT-2025
Workshop Panes con Masa Madre - Miércoles 08 y Jueves 09 de Octubre de 2025.
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Solicitar AsesoríaDetalles y especificaciones
-CONTENIDOS:
Conocer y aplicar técnicas en la elaboración de panes de masa madre.
Usos y características de materias primas.
Creación y conservación de un cultivo de masa madre.
-PREPARACIONES A ELABORAR:
Hogaza de alta hidratación con semillas tostadas y de 100% masa madre.
Pan de molde integral de masa madre.
-FECHA:
Miércoles 08 y Jueves 09 de Octubre de 2025.
-HORA:
19:00 A 22:30 horas.
NO CONTAMOS CON ESTACIONAMIENTO.