SKU: AB-WS-PRES-PAN MAD-AGO-2025
Workshop Panes con Masa Madre - Martes 12 y Miércoles 13 de Agosto de 2025.
$65.000
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Lunes a Viernes 8:00 - 18:00 hrs.Detalles y especificaciones
-CONTENIDOS:
Conocer y aplicar técnicas en la elaboración de panes de masa madre.
Usos y características de materias primas.
Creación y conservación de un cultivo de masa madre.
-PREPARACIONES A ELABORAR:
Hogaza de alta hidratación con semillas tostadas y de 100% masa madre.
Pan de molde integral de masa madre.
-FECHA:
Martes 12 y miércoles 13 de agosto de 2025.
-HORA:
14:00 A 17:30 horas.
NO CONTAMOS CON ESTACIONAMIENTO.