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Workshop Panadería tradicional chilena - 13 y 14 de Junio, 2024.
$60.000
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Información del producto
La panadería es un oficio que cada día toma mayor protagonismo en nuestro país, es por ese motivo que en Escuela Internacional Artebianca queremos entregarte todas las herramientas para que conozcas la importancia de sus procesos de elaboración, sus ingredientes, uso correcto y proporciones, lo cuál te permitirá realizar de forma autónoma y con exito los mejores panes clasicos chilenos. Ven y aprende todo esto y más junto a nuestros chef especialista el área de panadería.
Qué incluye:
Recetas, insumos y degustación de los productos elaborados.
Requisitos:
No necesita.
Metodología:
100% presencial.
Introducción con clase teórica.
Reconocimiento de materias primas, utensilios y equipamiento.
Elaboración de productos. Análisis y degustación de los productos elaborados.
| DONDE | Exequiel Fernandez 336, Ñuñoa, Santiago |
Detalles y especificaciones
Fecha: 13 y 14 de junio, 2024.
Hora: 14:00 a 17:30
Contenidos:
Materias primas.
Métodos de elaboración.
Panes tradicionales chilenos.
Preparaciones:
Pan amasado.
Hallulla.
Marraqueta.
Bocado de dama.
Dobladitas.
NO CONTAMOS CON ESTACIONAMIENTO.