SKU: AB-WS-PRES-BOLLFERMEN-SEP-2025
Workshop Bollería Laminada Con y Sin Fermentación, Jueves 25 y Viernes 26 de Septiembre de 2025.
$65.000
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Lunes a Viernes 8:00 - 18:00 hrs.Detalles y especificaciones
-CONTENIDOS:
Materias primas.
Métodos de elaboración.
Procesos de laminado.
Procesos de fermentación en frío.
Formas y decoraciones.
-PREPARACIONES A ELABORAR:
Facturas.
Rejillas.
Palmeritas.
Croissant.
Pan de chocolate.
Danesas.
-FECHA:
Jueves 25 y viernes 26 de septiembre de 2025.
-HORA:
14:00 a 17:30 horas.
NO CONTAMOS CON ESTACIONAMIENTO.