VARIEGATO BUENISSIMO – Avellana, cacao y wafer 5,5 KG
$162.980 Precio neto
SKU: 8608
Vendido por: marsol
Información del producto
Un sabor que enamora a primera cucharada. Variegato Buenissimo combina lo mejor de la tradición italiana: avellanas seleccionadas de primera calidad, cacao intenso y delicado, y trozos de oblea crocante que evocan a los snacks más irresistibles.
Su textura semifluida, cremosa y con inclusiones crujientes, lo convierte en la elección perfecta para transformar un gelato artesanal, semifríos o pastelería en una experiencia sofisticada, indulgente y absolutamente memorable.
Propiedades técnicas
| PESO | 5.5 kilos |
Detalles y especificaciones
Apariencia: Pasta semifluida, marrón oscuro, con aroma intenso a avellanas y cacao, enriquecida con obleas cuadradas.
Composición clave:
Avellanas italianas de alta calidad.
Cacao desgrasado de primera categoría.
Obleas crujientes en trozos y granella.
Grasas vegetales refinadas (girasol, manteca de cacao, cártamo).
Aplicaciones:
Variegato y decoración en helados artesanales y soft.
Creación de sabores inspirados en snacks reconocibles como “Crema-Avellana”.
Uso en semifríos, cremas pasteleras, tartas y repostería fría.
Formato y embalaje: Lata de hojalata (Ø 180 mm, altura 248 mm). Peso neto: 5,5 kg.
Dosificación y uso: Producto listo para usar como relleno o guarnición. Se recomienda usar puro según la aplicación deseada. Agitar suavemente antes de utilizar.
Almacenamiento: Mantener en envase original cerrado, en lugar fresco y seco. Conserva sus características 24 meses desde la fecha de producción.
Ventajas competitivas
Evoca sabores de snacks icónicos, potenciando ventas por conexión emocional.
Textura cremosa + crocante que añade valor sensorial en cada preparación.
Producto versátil, apto para heladería, frozen yogurt, semifríos y repostería.
Alta calidad italiana con materias primas seleccionadas.