TOSTADOR DE PAN CONTINUO MOD: ROLLER BREAKFAST
$1.356.869 Precio neto
infoRequiere instalación
SKU: ROLLER BREAKFAST VV
Vendido por: marsol
Información del producto
De la cocina al cliente en menos de 2 minutos.
una porción de pizza fría pasa por la alfombra y sale burbujeante en 90 segundos. Un brioche de la mañana vuelve a la vida crujiente por fuera y suave por dentro. Unas patatas precocidas salen doradas y listas para servir sin aceite ni sartén.
El variador de velocidad regula el tiempo de paso según el producto — más lento para una focaccia gruesa, más rápido para una tostada fina. Los tubos de cuarzo con funcionamiento modular calientan de forma uniforme de extremo a extremo, sin puntos fríos ni zonas quemadas.
Al cierre del día, el cajón de migas se extrae en segundos y el cierre trasero abatible permite limpiar la cámara completa sin mover la máquina del mostrador.
Construida en acero AISI 316 — el más resistente a la corrosión — para sobrevivir años de servicio intensivo.
Hasta 360 porciones por hora. Sin bajar el ritmo. Sin comprometer la calidad.
Detalles y especificaciones
Fáciles y prácticos de usar, son adecuados para tostar y calentar tostadas, pizzas, patatas, brioches y diferentes aperitivos. - Fabricados totalmente en acero inox. AISI 316 y superficie para tostar de acero AISI 304. - Cámara de cocción con aislamiento térmico. - Motor autoventilado. - Compartimiento de mandos con ventilador de refrigeración para los componentes eléctricos. - Tubos de cuarzo, con funcionamiento modular. - Variador de velocidad. - Deslizadores de carga y descarga del producto. - Cajón de recogida de migas fácilmente extraíble. - Cierre trasero abatible para permitir la descarga frontal o trasera del producto.
Producción horaria: 80÷360 / Ancho de la alfombra: mm 220 / Longitud de la alfombra: mm 330 / Potencia: watt 2300 / Alimentación: 1ph