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SKU: AB-INT-PRES-PANART-JUL2025

Programa Intensivo: "Panadería Artesanal" - Lunes 28 de Julio al Viernes 01 de Agosto de 2025

$280.000

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Detalles y especificaciones

-CONTENIDOS: 

Masa madre.

  • Elaboración.

  • Conservación.

  • Usos. 

  • Fermentación.

Productos:

  • Panes con masas madre.

  • Hogazas.

  • Foccacias.

  • Bollería hojaldrada.

  • Bollería fermentada.

-PREPARACIONES A ELABORAR:

Panes con masas madre:

  • Hogazas.

  • Baguette.

  • Ciabattas.

  • Productos de vienoserie:

Bollería hojaldrada.

  • Facturas.

  • Bollería fermentada.

  • Croissant - Pain du Chocolat.

-FECHA:

Lunes 28 de julio al viernes 01 de agosto de 2025.

-HORA: 

14:00 A 17:30 horas. 

NO CONTAMOS CON ESTACIONAMIENTO. 

Términos y condiciones.