SKU: 8437
POLVO SALTED CARAMEL - 1KG
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Solicitar AsesoríaDetalles y especificaciones
Producto: Preparado en polvo para helados sabor caramelo salado.
Apariencia: Polvo marrón liso, aroma y sabor característico a caramelo
Ingredientes: Dextrosa, azúcar caramelizada, maltodextrinas, lactosa, sal de mesa, proteínas de leche, aromas, colorante (annatto norbixin). Puede contener soya, huevos, almendras, avellanas, nueces, anacardos y pistachos
Dosificación: 25–35 g por litro de mezcla base.
Formato: Caja de cartón con 6 bolsas de 1 kg (total neto: 6 kg).
Almacenamiento: Envase cerrado en lugar fresco y seco. Vida útil: 24 meses
Aplicaciones: Heladería, pastelería, bollería y coctelería gourmet.
Alérgenos: Contiene lactosa y proteínas de leche. Posibles trazas de soya, huevo y frutos secos