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SKU: 5162

Polvo Azul Natural 1 KG Stella

$21.099Precio neto

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Detalles y especificaciones

Descripción del Producto:

Apariencia: Polvo fluido de color azul claro, con sabor y aroma a leche y vainilla.

Caracteristicas: Es un polvo semielaborado listo para usar que se utiliza en el procesamiento en frío de la leche para obtener un helado de color azul vibrante que es un niño. favorito. El color azul se debe al pigmento del alga Spirulina; el sabor a leche y vainilla lo aportan los aromas naturales. Este es un producto totalmente natural.

Lista de ingredientes: Azúcar, grasas vegetales refinadas (coco), fibra vegetal (achicoria), dextrosa, maltodextrinas, LECHE desnatada en polvo, jarabe de glucosa, extracto de espirulina, almidón de tapioca, proteínas de LECHE, estabilizante: goma de tara; proteínas vegetales (patata), aromas naturales. Puede contener: SOJA, HUEVOS, ALMENDRAS, AVELLANAS, NUECES, ANACARDOS, PISTACHOS.

Embalaje Caja de cartón de 39,0 x 29,3 x 23,0 cm que incluye 6 bolsas termoselladas en film multicapa MET PET – PE. Tamaño de la bolsa: H: min 300 mm max 380 mm; Ancho: 206 mm Peso neto de la bolsa: 1 kg Peso neto: 6 kg

Dosificación y uso: 400 g de producto con un litro de leche. Recomendamos 1 bolsa con 2,5 litros de leche o, para un helado con más cuerpo, 2,3 litros de leche y 200 g de nata fresca. Elaboración en frío: se recomienda dejar reposar la mezcla unos 30 minutos.

Almacenamiento: El producto, almacenado en su envase original cerrado, en lugar fresco y seco, mantendrá inalteradas sus características originales durante al menos 24 meses desde la fecha de producción. El término "mejor antes de" está impreso en cada paquete