PASTA PISTACHO MEDITERRÁNEO - PISTACCHIO MEDITERRANEO 5kg

Producto: Pasta pura de pistacho 100% mediterráneo.

Aplicaciones: Ideal para heladería, pastelería, bollería y semifríos.

Color / textura: Pasta verde intensa, espesa y homogénea.

Ingredientes: Pistacho, colorante E141i.

Alérgenos: Puede contener leche, soja, almendras, avellanas, nueces, anacardos, nueces de Brasil, nueces de macadamia, maní y pecanas.

Certificación: Gluten Free (<20 ppm).

Dosificación recomendada: 80–100 g por kg de mezcla.

Presentación: Lata de 5 kg (embalaje: caja con 2 latas, total 10 kg).

Código: 297010.

Almacenamiento: En envase original sellado, en lugar fresco y seco (≤25 °C). Vida útil de 24 meses desde producción.

Modo de uso: Puede emplearse en elaboraciones en frío y en recetas que requieren procesos de horneado o congelación.