PASTA MANÍ SALADO 3KG

Descubre el auténtico sabor del maní tostado con GELOSTELLA® Pasta de Maní Salado, la base profesional italiana que transforma cualquier helado, mousse o postre en una experiencia intensa y cremosa. Ideal para heladerías artesanales, pastelerías y chefs que buscan calidad superior y sabor real.

Elaborada con maníes seleccionados y sal marina, esta pasta pura reproduce fielmente el sabor del maní recién tostado. Su textura ligera y su equilibrio perfecto entre dulzor y salinidad permiten obtener un helado suave, redondo y con carácter. Además, combina de forma excepcional con variegatos o coberturas como Nutgel Caramel Snack, potenciando su perfil gourmet.

Crea un helado que sorprenda a tus clientes desde el primer bocado: cremoso, con notas tostadas y un toque salado irresistible. Su versatilidad la convierte en un ingrediente premium también para pastelería fría, como parfaits, mousses o rellenos para tortas y semifríos.

Un producto profesional con el sello Disaronno Ingredients – Italia, garantía de consistencia, seguridad alimentaria y sabor inigualable.

Lleva la calidad italiana a tu negocio con GELOSTELLA® Pasta de Maní Salado 3 kg.

Características Detalles

Código 8601C

Marca GELOSTELLA® – Disaronno Ingredients

Tipo de producto Pasta saborizante de maní salado

Ingredientes Maní (PEANUTS), sal. Puede contener trazas de soya, leche, huevos y frutos secos.

Apariencia Pasta color marrón claro, sabor intenso a maní salado tostado.

Usos recomendados Helados, semifríos, mousses, parfaits y repostería fría.

Dosificación 100–120 g por kg de base láctea. Mezclar bien antes de usar.

Formato Balde de 3 kg netos.

Conservación Lugar fresco y seco. Vida útil: 12 meses desde la fecha de producción.

Origen Italia

Valor energético (100 g) 612,5 kcal / 2537 kJ

Grasas totales 49,7 g (saturadas 4,9 g)

Proteínas 24,4 g

Carbohidratos 7,7 g (azúcares 4,9 g)

Fibra 8,0 g

Sal 1,5 g