El Mesón Salsero Refrigerado MS2PS-A-D1-R2 Hudson está diseñado para mantener orden, velocidad y control térmico en líneas de alta producción: con 406 litros de capacidad y un rango estable de 0°C a 5°C, conserva salsas e ingredientes de alta rotación en condiciones seguras, reduciendo mermas por variaciones de temperatura y asegurando cumplimiento sanitario. Su sistema de refrigeración por aire forzado, aislamiento de 60 mm y monitoreo de temperatura integrado garantizan frío homogéneo durante toda la jornada, mientras las puertas con cierre automático minimizan la pérdida térmica en aperturas constantes. Fabricado completamente en acero inoxidable AISI 304 sanitario alimentario, con piso sellado y esquinas redondeadas, facilita la limpieza profunda y disminuye riesgos de contaminación cruzada. Con 0,4 kW de potencia en 220V monofásico y refrigerante natural R290, ofrece eficiencia energética y menor impacto ambiental, todo respaldado por 2 años de garantía Marsol y cobertura nacional en envíos y repuestos, asegurando continuidad operativa en cualquier punto de Chile.