MARMITA FIREX, MOD. PM1IE300, 300[l]

Cuando la producción exige volumen, precisión y fiabilidad, el Firex PM1IE300 se convierte en tu mejor aliado. Diseñado para cocinar hasta 300 litros con total control y seguridad, es el equipo que transforma grandes retos culinarios en procesos eficientes y consistentes.

Su cuba de cocción con fondo en AISI 316 y paredes en AISI 304, especialmente indicada para alimentos ácidos, garantiza durabilidad y calidad higiénica. El calentamiento eléctrico mediante resistencias de aleación INCOLOY-800, controlado por termostato, ofrece una distribución uniforme del calor. Incluye grifo de llenado de agua caliente/fría y caña orientable, además de desagüe frontal de gran tamaño para vaciado rápido.

Su diseño robusto con aislamiento térmico de fibra de vidrio, patas regulables y acabado satinado, facilita la operación y la limpieza. Las válvulas de seguridad, indicadores visuales y sistemas de corte por bajo nivel de agua o sobretemperatura aseguran un funcionamiento seguro y continuo, incluso en las jornadas más exigentes.

Optimiza tu producción a gran escala con un equipo que combina capacidad, seguridad y rendimiento en un formato pensado para cocinas industriales y plantas productivas.
✅ Capacidad: 300 L
✅ Fondo reforzado para máxima conductividad
✅ Resistencia a procesos con ingredientes ácidos
Lleva tu producción a otro nivel con Firex.

Firex PM1IE300 – Marmita Eléctrica Industrial 300 L con Fondo en AISI 316

• Capacidad cuba: 300 L – superficie fondo 64 dm²

• Material cuba: Fondo en AISI 316 (esp. 20-25/10), paredes en AISI 304 (esp. 20/10) – doble pared en AISI 304

• Tapa: Equilibrada en AISI 304 (esp. 12-15/10) con empuñadura atérmica

• Estructura: Portante en AISI 430, revestimiento exterior en AISI 304 satinado

• Calentamiento: Resistencias acorazadas en aleación INCOLOY-800, control por termostato electromecánico

• Llenado: Grifo manual (agua caliente/fría) con caña orientable

• Desagüe: Frontal de latón cromado 2” con manija aislante

• Seguridad:

  • Válvula de seguridad y válvula de depresión en doble pared (0,5 bar)

  • Corte por sobretemperatura (termostato de rearme manual)

  • Señal visual de nivel bajo y corte automático por falta de agua en doble pared

• Dimensiones: 1150 × 1300 × 1000 mm

• Diámetro cuba: 900 mm – altura 520 mm

• Peso: 280 kg

• Conexiones agua: fría/caliente 1/2” – presión 50÷300 KPa

• Conexión eléctrica: 380-415V 3N ~ 50/60Hz – 36,00 kW (otras tensiones disponibles)