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Horno rotatorio Minipast Unique
$10.163.090 Precio neto
- 1 - Quemador a gas para hornos
- 1 - Carro bandejero cocción Unique 60x40 cms
- 1 - Puesta en marcha Maquipan (Region Metropolitana)
Pero no te preocupes, lo haremos fácil para tí y los agregaremos directo en tu carro de compra.
SKU: MINI64PGP
Vendido por: maquipan
Información del producto
El horno rotatorio Minipast para carro de 18 bandejas 6040 ideal para producción de pastelería. Fabricado en Italia, cuenta con componentes de fabricación Europea y en cumplimiento con la normativa CE. Este equipo no utiliza vapor, lo que lo hace ideal para producción de pastelería y bollería. Gracias a su sistema de giro de carro, asegura una cocción homogénea y altamente eficiente, minimizando el consumo de combustible y los tiempos de operación. Origen Italiano.
Propiedades técnicas
| POTENCIA ELÉCTRICA | 1 kW |
| ORIGEN | Italia |
| MARCA | Unique |
| POTENCIA TÉRMICA | 33.7 kW/29000 kCal |
| VOLTAJE | 380v/3/50 Hz |
| GRADIENTE SUBIDA TEMPERATURA | +12°C/MIN. SIN CARGA +6°C/MIN. CON CARGA |
| DIMENSIONES | 981x1700x2355 mm |
| PANEL DE CONTROL | Electromecánico |
| CARGA MÁXIMA CARRO | 70 kilos |
| TEMPERATURA MÁXIMA | +280°C |
| SUPERFICIE DE COCCIÓN | 4.3m2 |
| MODELO | MINI64PGP |
| PESO | 650 kilos |
| CAPACIDAD | 1 carro / 18 bandejas 60x40 |
Detalles y especificaciones
Fácil carga y descarga y eliminación del bandejeo gracias a su sistema de carro completo.
Disminuye el gasto energético y las pérdidas de Tº gracias a su rápida y fácil operación.
Su sistema de circulación de aire por placas regulables dentro de la cámara (sin turbinas o véntolas) sumado al sistema de carro giratorio aseguran resultado de cocción homogéneos.
*Horno no incluye quemador*