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SKU: COMPACT-L
Horno a carbón sobre mesón Mibrasa COMPACT-L
$11.192.181Precio neto
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Retiro en local disponible en:
- storePuerto Madero 9710, Pudahuel
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Información del producto
NUESTROS HORNOS DE BRASA
El horno MIBRASA® es una parrilla cerrada nacida en nuestros talleres de los mejores aceros y expertas manos, diseñada para satisfacer a los restauradores más exigentes.
Sus características técnicas de fabricación permiten, mediante un control de flujo de aire, avivar o reducir la intensidad de las brasas, lo cual propicia una alta eficacia y un importante ahorro de carbón.
Los hornos MIBRASA® le permiten cocinar cualquier alimento con la máxima facilidad conservando y potenciando todos sus sabores naturales.
LA VERSATILIDAD DE LOS HORNOS MIBRASA®
Disponemos de una amplia gama de modelos y complementos de gran calidad para personalizar su horno MIBRASA®, adaptándolo a sus necesidades.
PESO | 496 kilos |
CAPACIDAD | 120 kilos/hora |
MARCA | Mibrasa |
Detalles y especificaciones
Tiempo de Encendido: 45 min
Temperatura de Cocción: 250° - 350°
Carga inicial de Carbón: 18 Kg
Producción: 1200kg/h
Autonomía por carga: 8 horas
Potencia Equivalente: 6 KW
Caudal de Extracción: 3500 m3/h
Peso Neto 496 kg
Comensales por Servicio: 160 - 190
Dimensiones de la Parrilla: 755 mm x 795 mm
Accesorios incluidos:
Parrilla de Cocción - Atizador - Cepillo Metálico - Pinzas Mibrasa - Pala para Cenizas.
Todo en acero inoxidable.