El depósito perforado Rational de 32.5 x 26.5 cm es un accesorio versátil y duradero, diseñado para su uso en cocinas profesionales. Este depósito, con perforaciones precisas, permite un drenaje eficiente y uniforme de líquidos, ideal para la cocción al vapor y otros métodos de preparación que requieren una circulación óptima del aire o del vapor.