CRUMBLE GALLETA MANTEQUILLA - 2k

Sorprende a tus clientes con el sabor y textura del auténtico crumble de mantequilla.

El Butter Crumble de I Decorativi – Disaronno Ingredients (Italia) es el toque final perfecto para postres, helados, semifríos y tartas modernas. Una base lista para usar, dorada, crujiente y con un aroma irresistible a galleta artesanal.

Este crumble se elabora moliendo galletas de mantequilla sin gluten, cuidadosamente tamizadas y recubiertas para lograr una textura fina y uniforme. Su aroma ligeramente mantecoso y sabor dulce equilibrado realzan cualquier preparación profesional: desde bases de cheesecake y mousses hasta toppings para helados o decoración de parfaits.

Gracias a su formato práctico y versátil, podrás usarlo directamente en moldes de acero o silicona, sin horneado previo.

Transforma tus creaciones con un ingrediente que combina artesanía italiana, textura perfecta y libertad sin gluten. Cada migaja aporta crocancia y sabor natural, manteniendo la elegancia visual y la estabilidad de tus preparaciones. Ideal para chefs, heladeros y pasteleros que buscan productos premium, seguros y consistentes.

Incorpora el Butter Crumble 2 kg a tu producción y ofrece postres con calidad superior y una experiencia sensorial inolvidable.

Marca Disaronno Ingredients

Tipo de producto Preparación para base y decoración de postres

Ingredientes Galletas de mantequilla (azúcar, harina de arroz, grasas vegetales de coco y girasol alto oleico, cacao, leche entera y descremada en polvo, mantequilla, harina de almendra, jarabe de glucosa, extracto natural de oliva, aromas). Puede contener trazas de gluten, soya, huevo y frutos secos.

Apariencia y aroma Color dorado claro, aroma suave a mantequilla y sabor dulce equilibrado.

Usos recomendados Bases de tortas, cheesecakes, parfaits, semifríos, decoración de helados y postres.

Modo de uso Utilizar el producto puro dentro de moldes metálicos o de silicona para dar forma. Cerrar bien la bolsa después de cada uso.

Formato Bolsa termo-sellada de 2 kg.

Conservación Lugar fresco y seco. Vida útil: 18 meses desde la fecha de producción.

Origen Italia

Valor energético (100 g) 538,6 kcal / 2247,9 kJ

Grasas totales 54 g (saturadas 32 g)

Carbohidratos 33 g (azúcares 10 g)

Proteínas 7,5 g

Fibra 2,3 g

Sal 0 g