- lockLas transacciones en Aibomarket son seguras
- local_shippingDespachamos a todo Chile
content_paste_search¿Necesitas Asesoría?
Estamos encantados de ayudar a que tu compra sea lo más rápida e informada posible.
Solicitar ayudaforward_to_inboxtodayAgenda con un experto
Agenda una reunión online con un ejecutivo comercial.
Lunes a Viernes 8:00 - 18:00 hrs.Detalles y especificaciones
Fecha de inicio: 25 de agosto 2025.
Fecha de término: 12 de diciembre 2025.
Horario a elección: 08:30 a 12:30
Contenidos:
Gestión de empresas.
Técnicas de marketing.
Higiene en la manipulación de alimentos.
Prevención de riesgos.
Comunicación efectiva.
Equipamiento.
Costos de producción.
Desarrollo de proyectos.
Etiquetado de alimentos.
Gestión de calidad.
Efectividad laboral.
Productos alternativos.
Introducción a la panadería.
Preparaciones:
Técnicas de fermentación.
Masas de baja, mediana y alta hidratación.
Técnicas de viennoiserie.
Masas enriquecidas.
Panadería tradicional chilena.
Alimentos alternativos.
Masas madre.
Masas fermentadas.
Panadería europea.
Terminación y decoración.
Valor total incluye matrícula.
NO CONTAMOS CON ESTACIONAMIENTO.