El cajón mantiene los productos frescos y deliciosos para los clientes. Cuenta con un termostato de precisión para ajustar la temperatura requerida para su producto de pan. El cajón calentador está diseñado para usarse por separado, apilarlos o colocarlos debajo del Hot Dog Corral.

Las unidades están disponibles con una bandeja de agua para crear humedad en el cajón. Los tiempos de conservación del producto variarán según la temperatura del compartimento y la calidad del producto. El tiempo es de 45 a 60 minutos si el producto no está en su estado original. El tiempo aproximado de espera es de 2 a 3 horas. si el producto está en su embalaje original.