Información del producto
-La batidora planetaria Ferneto es una pieza de equipamiento indispensable para la elaboración de pastelería tradicional, donde la eficiencia y la versatilidad son requisitos fundamentales.
-Silenciosos, los modelos BT-F se distinguen por la sencillez y flexibilidad de su funcionamiento:
-20 velocidades, para una mejor adaptación a los productos fabricados;
-Previsión de horas de trabajo;
-Batidor, paleta y gancho de acero inoxidable
-solidez y diversificación de productos;
-Engranajes planetarios sin aceite y de fácil mantenimiento;
-Batidor desmontable para facilitar la limpieza y reparación;
-Bloqueo rápido para optimizar los procesos de trabajo;
-Opciones: varios tipos de mangueras, kit reductor, rascador, toma de fuerza, válvula de descarga.
Propiedades técnicas
-Dimensiones: 420x645x835 mm
-Capacidad del tanque: 10 L
-Capacidad de harina: 1,50 kg
Capacidad de la masa: 3 kg
-Control digital
-Equipado con 3 utensilios (batidor, gancho y paleta) y bowl
-Voltaje: 230 V
-Potencia: 0.37 Kw
-Peso: 67 Kg
Origen: País de fabricación PORTUGAL
Características
| CAPACIDAD MAX MASAS HARINA | 1,5 KG |
| VOLTAJE | MONOFASICA |
| CAPACIDAD MAX MASAS SIN HARINA | 3 KG |
| CAPACIDAD MAX EMULSIÓN | 2,5 L |
| POTENCIA | 0,37 KW |