Base refrigerada Hudson 60 pulgadas

La base refrigerada BR60P está pensada para resolver los dolores más costosos y frecuentes en una cocina profesional de alto rendimiento: elimina el desorden en la línea de producción al permitir organizar hasta 18 GN 1/6 en dos cajones independientes, reduce drásticamente las mermas causadas por variaciones térmicas gracias a su monitoreo y control de temperatura en un rango estable de 0°C a +10°C, y evita la pérdida de frío en horas punta con un sistema de descongelamiento automático y recuperación eficiente tras aperturas constantes; su construcción interior y exterior en acero inoxidable AISI 304 no solo facilita la limpieza profunda y rápida, sino que también protege frente a incumplimientos sanitarios que pueden generar multas o cierres, mientras su funcionamiento eficiente con solo 0,2 kW de potencia y 2,2 Amp en 220V monofásico permite mantener refrigeración profesional sin sobrecargar la red eléctrica ni disparar los costos energéticos; diseñada para operar en ambientes de hasta 32°C y equipada con ruedas industriales con freno para facilitar mantenimiento y redistribución del espacio, la BR60P no solo enfría: estabiliza tu operación, protege tu margen frente a pérdidas invisibles, optimiza el espacio de trabajo y devuelve control operativo donde antes había improvisación y riesgo constante.

• Interior y exterior de acero inoxidable.

• El control digital de temperatura cuenta con un panel digital para que el control de la temperatura interior sea un trabajo fácil.

• Función de descongelación automática.

• Refrigerante Natural R290.

• Ecológico: Impacto mínimo en el medio Ambiente.

• El aislamiento térmico en el lugar mantiene el interior frío y añade resistencia estructural.

• Temperatura desde 0,6° - 3,3°.

• Piso sellado y esquinas redondeadas para una fácil limpieza.

• Incluye ruedas resistentes de 4" con frenos que proporcionan a la unidad una cómoda movilidad.

• Juntas de cajón extraíbles, cada junta de cajón es extraíble para facilitar la limpieza y el mantenimiento.

• Alta Eficiencia y Bajo Consumo.

• Peso 112 kg.

• No trae depósitos gastronómicos.