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SKU: 8314

Base para helados Stella Naturally sweet base blanca

$16.872Precio neto

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Detalles y especificaciones

• Apariencia: Polvo deslizante de color blanco con olor y sabor a leche neutro, ligeramente dulce. • Características: Base sin azúcares añadidos con edulcorantes para conseguir unos cremosos helados de crema de auténtico sabor, menos dulce en comparación con el helado tradicional. • Ingredientes: Dextrosa, lactosa, emulsionantes: E471, E477, E472e; estabilizadores: E466, E410; proteínas de la leche. • Dosificación y uso: 50 g de producto, 220-240 g de azúcares totales, 1 litro de leche pasteurizada. Durante la preparación, la mezcla se puede personalizar agregando otros ingredientes, por ejemplo, crema fresca, leche en polvo a.s.o., según a las características deseadas en el producto final. • Almacenamiento: El producto, almacenado en el envase original cerrado, en un lugar fresco y seco, mantendrá sus características originales sin cambios durante al menos 24 meses desde la fecha de producción. El plazo de "consumo preferente" está impreso en cada envase. • Embalaje: El producto, alma