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Información del producto
Posee una cómoda base con ruedas para su desplazamiento ocupa mínimo espacio y está construida íntegramente en acero inoxidable. Este equipo es ideal para homogeneizar la calidad de los productos, controlar su tiempos de producción y ahorrar levadura.
| PESO | 200 KG |
| DESAGÜE | ½” |
| CAPACIDAD | 880LT |
| POTENCIA RESISTENCIAS | 2kW |
| PANEL DE CONTROL | DIGITAL |
| RANGO DE TEMPERATURA | +1°C A +40°C |
| REFRIGERANTE | R404A |
| DIMENSIONES EXTERNAS | 760x1200x2100(H)MM |
| CAPACIDAD BANDEJAS | (36) 60X40 o (18) 60x80 |
| CORRIENTE ELÉCTRICA | 220V/1/50HZ |
| POTENCIA REFRIGERACIÓN | 0.91 KW |
Detalles y especificaciones
Práctica cámara de fermentación controlada con capacidad para 36 bandejas 60x40 cms o 18 60x80 cms.