![](https://proper-broccoli-4fa43e144d.media.strapiapp.com/FERNETO_4d23c76602.png)
SKU: AEF012.1.230.50.CE
Amasadora espiral Ferneto AEF12
$5.421.213Precio neto
La instalación de este equipo tiene un costo adicional. Se agregará automáticamente en el carrito de compra. ¿Quieres más información? Contáctanos aquí
- lockLas transacciones en Aibo son seguras
- local_shippingDespachamos a todo Chile
Retiro en local disponible en:
- storePuerto Madero 9710, Pudahuel
¿Necesitas ayuda con tu compra?
Estamos encantados de ayudar a que tu compra sea lo más rápida e informada posible.
Información del producto
La amasadora espiral Ferneto AEF12 es una amasadora de tipo espiral, conocida por su capacidad para mezclar y amasar grandes volúmenes de masa de manera eficiente. Este modelo está diseñado para operaciones comerciales de mediana capacidad, ofreciendo robustez y rendimiento confiable en la producción de masas.
Características Clave:
Capacidad: Generalmente, tiene una capacidad de 12 kg de masa, ideal para panaderías y pastelerías que manejan volúmenes moderados de producción.
Tipo de Amasado: Utiliza un sistema de espiral, donde el gancho espiral amasa la masa mientras gira y se mueve en un patrón espiral, garantizando una mezcla homogénea y eficiente.
CAPACIDAD | 12 kilos de harina |
MARCA | Ferneto |
CONSUMO | 1.5 kW |
PESO | 188 kilos |
ENERGÍA DE FUNCIONAMIENTO | Eléctrica monofásica |
ORIGEN | Portugal |
DIMENSIONES | 475x740x1082 mm |
Detalles y especificaciones
55-100% hidratación: excelente oxigenación y incorporación de agua en la masa Standard.
Estructura en acero carbono pintada en blanco Pies en acero inoxidable AISI 304 y ruedas 2 velocidades sincronizadas (gancho y artesa)
Artesa con cilindro central Permite amasar 5% de la capacidad total de la artesa Desagüe IT1 - Inversor de artesa - sistema jog
Mandos digitales TTP .
Protección para artesa en polímero técnico Gancho en espiral en acero inoxidable AISI CE