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Volumen cuba: 50 litros. Capacidad máxima harina para masas con 40% a 55% de agua: 15 kilos. Capacidad máxima harina para masas sobre 55% de agua: 20 kilos. Capacidad mínima de harina: 4 kilos. Incluye rejilla protectora con auto-stop por seguridad 1 velocidad (intermedia para desarrollar red de gluten en poco tiempo). CAPACIDAD: 15 a 20 kilos ORIGEN: China ENERGÍA DE FUNCIONAMIENTO: Eléctrica DIMENSIONES SIN EMBALAJE: 532x800x1052 mm MODELO: U-A20 PESO SIN EMBALAJE: 120 kilos MARCA: Unique POTENCIA: 2.2 kW VOLTAJE: 220v/1/50 Hz VELOCIDAD: 220 RPM