SKU: PMF1001SAA
Abatidor Irinox Roll-in MultiFresh® MyA MF 100.1
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Información del producto
El MultiFresh® incorpora MyA, la interfaz táctil con pantalla de 7" que permite un uso simple de la máquina, apta también para los operadores inexpertos. Este sistema dispone de una sonda de 5 puntos de medición para un control perfecto de la temperatura.
• Irinox Balance System® permite la extracción del calor más rápida, incluso en presencia de productos hirviendo.
• El sistema de sanitización patentado Irinox sanitiza todas las partes de la cámara, incluso aquellas zonas a las que es dificil acceder para la limpieza.
| PESO | 340 kilos |
| ENERGÍA DE FUNCIONAMIENTO | Eléctrica trifásica |
| CONSUMO | 7 kW |
| DIMENSIONES | 1210x1115x2330 mm |
| ORIGEN | Italia |
| MARCA | Irinox |
Detalles y especificaciones
Capacidad: Por ciclo de abatimiento (90°C / +3°C): 100kg Por ciclo de congelación (90°C / -18°C): 100kg 1 carro 20 GN 1/1.
Construcción en Acero Inoxidable.
Capacidad: 1 x 20 GN1/1 o 600x400 mm